題庫總數:10
是非題:0
選擇題:10 (A:4、B:3、C:2、D:1)
多選題:0
roddayeye整理
Q   下列何者是食品工業所造成的身體感受的例子?
v   加了色素的果乾
    加了奶精的咖啡
    抹了鹽巴的蘋果
    抹了奶油的香蕉
     
Q   味道的世紀象徵著食品工業的蓬勃,大致上在哪個階段?
    19世紀
v   20世紀
    21世紀
    22世紀
     
Q   演講者所造訪的宗教聖地,應屬於何種氣候類型?
v   熱帶高地
    熱帶莽原
    溫帶草原
    溫帶地中海
     
Q   下列何者並非科技所帶來的身體感受差異?
    對於空調的忍受度
    對於文字習慣的差異
v   上帝存在的爭論
    交通距離的概念
     
Q   台灣人能夠接受夜市的熱鬧卻無法忍受陸客的嘈雜,其原因為何?
v   文化中對於秩序標準的定義不同
    全球在地化所造成的矛盾
    共產主義與資本主義的衝突
    社會變遷所帶來的文化衝突
     
Q   以下何者屬於日常生活的身體感?
    上下
    高低
    舒適
v   以上皆屬於
     
Q   下列何者並非梨山上的高冷蔬果?
    高麗菜
v   香蕉
    水蜜桃
    蜜蘋果
     
Q   雅俗所產生出的分野起因為何?
    多數決
v   文化認同
    道德理想
    法律條文
     
Q   下列何者是文化差異所造成的飲食衝突?
v   歐洲人無法接受鴨仔蛋或豬血糕
    龍眼吃多了造成火氣上升
    林則徐焚燒鴉片
    傳教士因跪拜問題與中國朝廷有過節
     
Q   明亮,特色鮮明,是何種感官的表現?
    安全感
    依賴感
v   現代感
    衝突感

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