題庫總數:10
是非題:5 (○:2、╳:3)
選擇題:1 (A:0、B:0、C:1、D:0)
多選題:4
roddayeye整理
Q   下列哪些屬於代謝症候群五指標?
    脈搏過低
v   高血壓
v   高血糖
    尿酸過高
     
Q   糖類不屬於六大類食物,但過量攝取會增加肥胖和蛀牙的風險。
v  
   
     
Q   中重度脂肪肝多無臨床症状,易被忽視。
   
v  
     
Q   下列哪些屬於喝水五要訣之一?
v   起床後先喝下一杯500毫升的溫開水。
v   用餐時,準備一杯500毫升的水。
v   運動時,準備500毫升以上的水壺。
    每天只需喝500毫升的白開水。
     
Q   下列關於選擇市售飲食之敘述哪些正確?
v   購買食品前,可參考食品營養標示,選糖含量較低者。
    一般麵粉類製品還是有60%的成分是糖。
v   部份水果含糖量也很高,故須酌量攝取。
v   不加糖的珍奶,總熱量也近乎是一碗半的白飯。
     
Q   攝取過多糖分不僅會造成身體的負擔,還會造成哪些影響?
v   學習表現變差
v   社交能力下降
    脾氣變得暴躁易怒
    記憶力下降
     
Q   含糖食物和飲料不是造成齲齒的主要原因。
   
v  
     
Q   下列關於各族群飲食秘訣哪些錯誤?
    外食族以白開水或無糖茶取代含糖飲料。
    政府可結合地方特色規劃活動宣導。
v   老師把含糖飲料作為給學童的獎勵。
    新聞可適時報導高糖飲食的危害。
     
Q   水果屬於天然食物,所以可以盡量攝取。
   
v  
     
Q   攝取過多糖分及熱量,容易造成過重及肥胖,增加慢性疾病的罹患風險。
v  
   

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