| 題庫總數：9 | ||
| 是非題：4 (○：0、╳：4) | ||
| 選擇題：5 (A：1、B：1、C：3、D：0) | ||
| 多選題：0 | ||
| roddayeye整理 | ||
| Q | 牡蠣繁殖技術中公母比例以多少較易獲得較佳的孵化率？ | |
| 1：5 | ||
| v | 1：10 | |
| 1：15 | ||
| Q | 牡蠣生殖期間非受何者影響即會排精卵？ | |
| v | 光線 | |
| 水溫 | ||
| 鹽度 | ||
| Q | 由於每年颱風的關係，台灣的牡蠣大多無法隔年採收，以致上市體型較小 | |
| ○ | ||
| v | ╳ | |
| Q | 台灣天然苗主要分為秋苗與春苗，其中又以秋苗較受歡迎 | |
| ○ | ||
| v | ╳ | |
| Q | 發展人工蚵串可在不同季節生產，以提高生產力，增加產能與產值 | |
| ○ | ||
| v | ╳ | |
| Q | 台灣養殖牡蠣養成方式以何者為非？ | |
| 垂下式及平掛式 | ||
| 浮筏式與延繩式 | ||
| v | 以上皆非 | |
| Q | 牡蠣從孵化到附苗約需幾天？（在28℃，30ppt) | |
| 3-5天 | ||
| 7-10天 | ||
| v | 15-21天 | |
| Q | 世界牡蠣產量最高者為哪個國家？ | |
| 日本 | ||
| 韓國 | ||
| v | 中國大陸 | |
| Q | 單顆牡蠣之發展可以提升牡蠣單價，促進牡蠣產業升級 | |
| ○ | ||
| v | ╳ | |
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