| 題庫總數：10 |
| 是非題：1 (○：0、╳：1) |
| 選擇題：9 (A：1、B：1、C：0、D：7) |
| 多選題：0 |
| roddayeye整理 |
| Q |
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1982 de glacée 法式冰淇淋無添加人工添加物與甘甜劑，請問是用下列哪種原料製作而成？ |
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黃豆 |
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蕃薯 |
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玉米 |
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米 |
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| Q |
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IoT(物聯網)資料收集對農業生產的好處與重要性? |
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觀摩教學 |
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累積數據 |
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科技展示 |
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地景擺設 |
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| Q |
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下列哪些是提升風土農產品價值的要素? |
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食品設計 |
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過程設計 |
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食產品故事性 |
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以上皆是 |
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| Q |
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下列哪些是生產者所需要面對的課題？ |
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要以消費者的角度思考生產所需要素 |
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應用科技提高生產效率 |
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以服務的態度讓價值鏈的服務提升 |
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以上皆是 |
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| Q |
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下列何者是永續農業的精神所提倡的物盡其用? |
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塑料全面回收 |
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畜牧廢水回收利用 |
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畜牧業利用沼氣發電達到零排放 |
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以上皆是 |
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| Q |
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永續農業生產過程中所產生的廢棄物該如何處理利用？ |
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放置路邊 |
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焚燒 |
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丟進海洋 |
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透過微生物去化或是回收。 |
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| Q |
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請問未來消費者會更在意購買品項的哪些特色？ |
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消費感受 |
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產品行銷 |
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季節 |
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擺放位置 |
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| Q |
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目前台灣驗證單位是否有檢驗風味保證的項目？ |
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○ |
| v |
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╳ |
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| Q |
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未來農業的挑戰有哪些？ |
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(1)農食合一，精準控制 |
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(2)避免過度用藥，要由服務的角度與方法，提升生產者信任度 |
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(3)農業補助與補助方式是否能夠幫助產業升級與轉型 |
| v |
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(4)以上皆是 |
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| Q |
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推廣農業科技輔具如何正確使用，需考量哪些因素? |
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使用正確性 |
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精準度 |
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實用度 |
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以上皆是 |
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