| 題庫總數：10 | ||
| 是非題：1 (○：0、╳：1) | ||
| 選擇題：9 (A：1、B：1、C：0、D：7) | ||
| 多選題：0 | ||
| roddayeye整理 | ||
| Q | 1982 de glacée 法式冰淇淋無添加人工添加物與甘甜劑，請問是用下列哪種原料製作而成？ | |
| 黃豆 | ||
| 蕃薯 | ||
| 玉米 | ||
| v | 米 | |
| Q | IoT(物聯網)資料收集對農業生產的好處與重要性? | |
| 觀摩教學 | ||
| v | 累積數據 | |
| 科技展示 | ||
| 地景擺設 | ||
| Q | 下列哪些是提升風土農產品價值的要素? | |
| 食品設計 | ||
| 過程設計 | ||
| 食產品故事性 | ||
| v | 以上皆是 | |
| Q | 下列哪些是生產者所需要面對的課題？ | |
| 要以消費者的角度思考生產所需要素 | ||
| 應用科技提高生產效率 | ||
| 以服務的態度讓價值鏈的服務提升 | ||
| v | 以上皆是 | |
| Q | 下列何者是永續農業的精神所提倡的物盡其用? | |
| 塑料全面回收 | ||
| 畜牧廢水回收利用 | ||
| 畜牧業利用沼氣發電達到零排放 | ||
| v | 以上皆是 | |
| Q | 永續農業生產過程中所產生的廢棄物該如何處理利用？ | |
| 放置路邊 | ||
| 焚燒 | ||
| 丟進海洋 | ||
| v | 透過微生物去化或是回收。 | |
| Q | 請問未來消費者會更在意購買品項的哪些特色？ | |
| v | 消費感受 | |
| 產品行銷 | ||
| 季節 | ||
| 擺放位置 | ||
| Q | 目前台灣驗證單位是否有檢驗風味保證的項目？ | |
| ○ | ||
| v | ╳ | |
| Q | 未來農業的挑戰有哪些？ | |
| (1)農食合一，精準控制 | ||
| (2)避免過度用藥，要由服務的角度與方法，提升生產者信任度 | ||
| (3)農業補助與補助方式是否能夠幫助產業升級與轉型 | ||
| v | (4)以上皆是 | |
| Q | 推廣農業科技輔具如何正確使用，需考量哪些因素? | |
| 使用正確性 | ||
| 精準度 | ||
| 實用度 | ||
| v | 以上皆是 | |
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