| 題庫總數:20 |
| 是非題:17 (○:15、╳:2) |
| 選擇題:3 (A:0、B:0、C:1、D:2) |
| 多選題:0 |
| roddayeye整理 |
| Q |
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作業指導書屬於二階文件。 |
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是 |
| v |
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錯誤 |
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| Q |
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文件的內容及規定以政府公告為主。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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處理客訴的原則是? |
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把握第一時間 |
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專人負責 |
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降低處理抱怨時間 |
| v |
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以上皆是 |
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| Q |
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文件撰寫時須注意表頭要有編號及版次。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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消費者申訴專線紀錄應有負責人簽名。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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客訴處理可以與成品回收做連結。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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建議業者應主動提供客訴的管道。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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處理客訴的技巧是? |
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耐心傾聽 |
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迅速處理 |
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確保溝通管道暢通 |
| v |
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以上皆是 |
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| Q |
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處理客訴時應避免類似狀況再發生。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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食品製造業者回收及處理相關紀錄應保存幾年? |
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1年 |
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3年 |
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5年 |
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10年 |
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| Q |
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客訴處理應包含原因調查、矯正措施等。 |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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舊的作業程序書要加蓋作廢章。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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文件應統一由文件管制中心整理編號。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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業者應明訂客訴處理流程與原則。 |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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參考文件屬於三階文件。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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品質手冊屬於一階文件。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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成品回收及其處理應作成紀錄。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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文件的紀錄須按單位、內容及編號加以區別。 |
| v |
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是 |
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錯誤 |
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| Q |
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客訴資料可以使用感熱紙存檔。 |
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是 |
| v |
|
錯誤 |
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| Q |
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紀錄表單屬於四階文件。 |
| v |
|
是 |
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|
錯誤 |
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