花蓮縣食品衛生管理人員教育訓練課程-天花亂墜的食品違規廣告《解答》

題庫總數：10
是非題：0
選擇題：10 (A：1、B：2、C：3、D：4)
多選題：0
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Q	r	根據「食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」，食品廣告使用的詞句那些涉及誇張、易生誤解或醫療效能，不被接受：(1)恢復視力 (2)防止便秘 (3)改善過敏體質 (4)降血壓 (5)解肝毒 (6)補肺 (7)幫助消化
	o	1234567
v	d	123456
	d	12345
	a	1234
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	嬰兒及較大嬰兒配方食品廣告辦法,下列何者正確？
	y	不得在一般大眾媒體廣告
	e	不得宣稱等同或營養優於母乳
	.	不得以樣品、贈品或特別展示會之方式為促銷
v	r	以上皆正確
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	下列有關健康食品之陳述何者正確？
	d	具備促進健康功效的食品，均可自我宣稱為健康食品
	a	食品經檢驗出含有藥品成分，將以違反健康食品管理法論處
v	y	食品廣告宣稱之內容，以其登記在案之保健功效為限
	e	因為是「健康食品」，其廣告內容可宣稱治療疾病之功能
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	檳榔攤販售之檳榔宣稱可以預防口腔癌，是涉及違反何種法令?
	.	食品安全衛生管理法
v	r	藥事法
	o	健康食品管理法
	d	無法可管
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	花蓮縣設有檢舉違反藥事法、食品安全衛生管理法、健康食品管理法之獎勵要點，民眾可提供違規證據經衛生局確認處份後，可提撥罰鍰額度的多少比率做為檢舉獎金?
	y	10-20%
	e	20-30%
	y	30-40%
v	e	50%
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	我國自2016 年起開始對於兒童食品廣告及促銷方式有所限制，下列何者營養含量不適合兒童長期食用之食品？
	o	鈉含量每份 400 毫克以上
	d	脂肪所占熱量為總熱量 30%以上
	d	額外添加糖所占熱量為總熱量 10%以上
v	a	以上皆是
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	接受委託刊播之傳播業者，得自廣告之日起幾個月內，保存委託廣告人之相關資訊，且於主管機關要求提供時，不得規避妨礙或拒絕？
	y	3個月
	e	5個月
v	.	6個月
	r	12個月
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	廣告內容(包含畫面及圖片)無涉及違規詞句，有關不適當例句如「食品廣告得宣稱詞句例示及不適當宣稱詞句例示」
	d	涉及維持或改變人體器官、組織、生理或外觀之功能情形。
	a	引用機關公文書字號或類似意義詞句。(但依法令規定應標示之核准公文書字號，不在此限)
	y	涉及減輕或降低導致疾病有關之體內成分。
v	e	以上皆對
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	依據食品安全衛生管理法第二十八條，食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。下列詞句，何者認定為涉及誇張、易生誤解或醫療效能？
v	.	改善血濁
	r	調整體質
	o	養顏美容
	d	振作精神
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	以下何者詞句未違規？
	y	美白
	e	減肥
v	y	調整體質
	e	排毒
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
	r
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