題庫總數:10 | ||
是非題:5 (○:5、╳:0) | ||
選擇題:3 (A:0、B:1、C:0、D:2) | ||
多選題:2 | ||
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Q | r | 促成食農教育法立法的原因是2011年的塑化劑事件及後續的食安風暴。 |
v | o | ○ |
d | ╳ | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | a | 有食農素養的人會尊敬農業、重視綠色消費。 |
v | y | ○ |
e | ╳ | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 傳統的蘿蔔糕的主要原料是白蘿蔔與什麼? |
. | 糯米 | |
v | r | 在來米 |
o | 蓬萊米 | |
d | 泰國香米 | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | a | 張老師的手作食農教育課教導學生用什麼做堆肥?(複選) |
v | y | 生廚餘 |
e | 熟廚餘 | |
v | y | 落葉 |
e | 動物糞便 | |
. | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | r | 食農教育有哪些面向? |
o | 環境教育 | |
d | 飲食教育 | |
d | 農事教育 | |
v | a | 以上皆是 |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 什麼是反映台灣傳統飲食文化的惜食表現? |
y | 台中人吃麻薏 | |
e | 台南人吃西瓜綿 | |
. | 客家人吃梅干菜 | |
v | r | 以上皆是 |
o | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 食農教育其實就是生命教育。 |
v | d | ○ |
a | ╳ | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 幫菜畦用堆肥及厚土覆蓋的功能是什麼?(複選) |
v | y | 保溼 |
v | e | 保溫 |
v | . | 抑制雜草 |
v | r | 調整土壤溫度 |
o | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 依據美國的研究,只要把全球35億英畝的耕地轉為有機生產,就可以封存40%的碳排放量。 |
v | d | ○ |
a | ╳ | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 肥傷的白蘿蔔內部會出現藍色的部分。 |
v | y | ○ |
e | ╳ | |
. | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
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