題庫總數:21 | ||
是非題:13 (○:7、╳:6) | ||
選擇題:6 (A:2、B:1、C:2、D:1) | ||
多選題:2 | ||
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Q | r | 哪一個步驟不屬於申請驗證前的準備 |
v | o | 無須調整生產作業方式,做好完整生產紀錄即可 |
d | 填寫良好農業規範的生產履歷紀錄簿 | |
d | 產製資訊登打至資訊系統 | |
a | 農藥、肥料、種苗採購證明、生產履歷紀錄簿等資料都要留存 | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 整個驗證作業程序,應該要在幾個月內執行完畢 |
y | 3個月 | |
e | 4個月 | |
. | 5個月 | |
v | r | 6個月 |
o | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 下列敘述何者為非? |
d | 遵循良好農業規範,避免生產過程中對食品安全、環境永續造成危害 | |
a | 依規定使用藥物,抽樣檢驗產品藥物殘留 | |
v | y | 記錄產製過程使用之原料及資材,無須將產製紀錄公開於網路 |
e | 避免與非驗證產品混查,維持產品可追溯性 | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 產銷履歷的核心價值包含哪些? |
v | . | 遵循良好農業規範 |
v | r | 公開生產/產製紀錄 |
v | o | 維持產品可追溯性 |
v | d | 落實第三方驗證機構查核 |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | a | 台灣良好農業規範可以視為農產品的SOP(標準作業程序) |
v | y | ○ |
e | ╳ | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 想要取得農產品產銷履歷驗證,要向各區農業試驗改良場申請 |
. | ○ | |
v | r | ╳ |
o | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 盤商購買產銷履歷小白菜,進行分級、包裝,應該要申請哪一種作業階段的產銷履歷驗證? |
d | 生產階段 | |
a | 加工階段 | |
v | y | 分裝流通階段 |
e | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | y | 產銷履歷驗證機構需要經過農業部的認證 |
e | ○ | |
v | . | ╳ |
r | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | o | 生產階段驗證可以執行金針烘乾作業 |
v | d | ○ |
d | ╳ | |
a | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | y | 農業部推動的農產品驗證制度包含哪些? |
v | e | 有機農產品驗證制度 |
v | y | 產銷履歷農產品驗證制度 |
v | e | 優良農產品驗證制度 |
. | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | r | 驗證基準是指想要通過驗證,必須要符合的規定 |
v | o | ○ |
d | ╳ | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | a | 秋刀魚可以請產銷履歷驗證 |
y | ○ | |
v | e | ╳ |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 集團驗證由多個生產者組成,大家有講好就好,無須另外設立總部 |
. | ○ | |
v | r | ╳ |
o | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 產銷履歷的驗證費用在固定費用的部分包含資料審查費、稽查審查費、驗證管理費,由於每位農友的狀況不一,驗證固定費用無收費上限 |
d | ○ | |
v | a | ╳ |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 農友種的作物不在品項一覽表中,就無法申請驗證 |
y | ○ | |
v | e | ╳ |
. | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | r | 蜂蜜可以請產銷履歷驗證 |
v | o | ○ |
d | ╳ | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | a | 如果農友想了解更多產銷履歷相關的法律規定,可以去看產銷履歷農產品驗證基準 |
v | y | ○ |
e | ╳ | |
y | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | e | 產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規? |
. | 農藥管理法 | |
v | r | 驗證農產品標章管理辦法 |
o | 食品安全衛生管理法 | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 下列敘述那個是個別驗證的優勢? |
v | a | 自由度高、取得驗證資格時程較快 |
y | 驗證費用較低 | |
e | 具備可穩定的供貨能力 | |
y | 要配合其他農友作業 | |
e | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | . | 「豐收農場生產的草莓,在2020年取得產銷履歷驗證」這是符合規定的敘述 |
v | r | ○ |
o | ╳ | |
d | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
Q | d | 農友可以再產銷履歷農產品資訊網上查詢驗證機構相關資訊 |
v | a | ○ |
y | ╳ | |
e | r.o.d.d.a.y.e.y.e. | |
y | ||
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