產銷履歷制度介紹與法規概要《解答》

題庫總數：21
是非題：13 (○：7、╳：6)
選擇題：6 (A：2、B：1、C：2、D：1)
多選題：2
roddayeye整理，嚴禁抄襲 roddayeye.pixnet.net/blog
Q	r	哪一個步驟不屬於申請驗證前的準備
v	o	無須調整生產作業方式，做好完整生產紀錄即可
	d	填寫良好農業規範的生產履歷紀錄簿
	d	產製資訊登打至資訊系統
	a	農藥、肥料、種苗採購證明、生產履歷紀錄簿等資料都要留存
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	整個驗證作業程序，應該要在幾個月內執行完畢
	y	3個月
	e	4個月
	.	5個月
v	r	6個月
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	下列敘述何者為非？
	d	遵循良好農業規範，避免生產過程中對食品安全、環境永續造成危害
	a	依規定使用藥物，抽樣檢驗產品藥物殘留
v	y	記錄產製過程使用之原料及資材，無須將產製紀錄公開於網路
	e	避免與非驗證產品混查，維持產品可追溯性
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	產銷履歷的核心價值包含哪些?
v	.	遵循良好農業規範
v	r	公開生產/產製紀錄
v	o	維持產品可追溯性
v	d	落實第三方驗證機構查核
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	台灣良好農業規範可以視為農產品的SOP(標準作業程序)
v	y	○
	e	╳
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	想要取得農產品產銷履歷驗證，要向各區農業試驗改良場申請
	.	○
v	r	╳
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	盤商購買產銷履歷小白菜，進行分級、包裝，應該要申請哪一種作業階段的產銷履歷驗證?
	d	生產階段
	a	加工階段
v	y	分裝流通階段
	e	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	y	產銷履歷驗證機構需要經過農業部的認證
	e	○
v	.	╳
	r	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	o	生產階段驗證可以執行金針烘乾作業
v	d	○
	d	╳
	a	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	y	農業部推動的農產品驗證制度包含哪些?
v	e	有機農產品驗證制度
v	y	產銷履歷農產品驗證制度
v	e	優良農產品驗證制度
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	驗證基準是指想要通過驗證，必須要符合的規定
v	o	○
	d	╳
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	秋刀魚可以請產銷履歷驗證
	y	○
v	e	╳
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	集團驗證由多個生產者組成，大家有講好就好，無須另外設立總部
	.	○
v	r	╳
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	產銷履歷的驗證費用在固定費用的部分包含資料審查費、稽查審查費、驗證管理費，由於每位農友的狀況不一，驗證固定費用無收費上限
	d	○
v	a	╳
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	農友種的作物不在品項一覽表中，就無法申請驗證
	y	○
v	e	╳
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	蜂蜜可以請產銷履歷驗證
v	o	○
	d	╳
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	如果農友想了解更多產銷履歷相關的法律規定，可以去看產銷履歷農產品驗證基準
v	y	○
	e	╳
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規?
	.	農藥管理法
v	r	驗證農產品標章管理辦法
	o	食品安全衛生管理法
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	下列敘述那個是個別驗證的優勢？
v	a	自由度高、取得驗證資格時程較快
	y	驗證費用較低
	e	具備可穩定的供貨能力
	y	要配合其他農友作業
	e	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	.	「豐收農場生產的草莓，在2020年取得產銷履歷驗證」這是符合規定的敘述
v	r	○
	o	╳
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	農友可以再產銷履歷農產品資訊網上查詢驗證機構相關資訊
v	a	○
	y	╳
	e	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
	y
roddayeye整理，嚴禁抄襲 roddayeye.pixnet.net/blog