【教保專業】幼兒園的食農教育課程《解答》

題庫總數：15
是非題：6 (○：3、╳：3)
選擇題：5 (A：2、B：1、C：1、D：1)
多選題：4
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Q	r	下列哪些選項是食農教育ABC模式所提到的面項?
v	o	飲食生活與文化
v	d	農業與環境
	d	水土保持與防減災
	a	性別刻板印象與認同
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	在臺灣，有關食農教育法的部分推動，目前已於2022年經過立法院三讀通過。
v	y	○
	e	╳
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	下列哪項非屬全球糧食議題呢?
	o	糧食分配不均。
	d	氣候變遷影響作物生產。
	d	糧食生產種類及產量極度失衡。
v	a	燒香燃燒金紙造成空氣汙染
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	臺灣是世界上第一個推動食育的國家。
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Q	r	有關幼兒園課綱與食農教育相關的部分，下列說法何者為非?
v	o	課綱的課程目標和食農教育的內涵，無法相互結合。
	d	課綱的身體動作與健康領域中與飲食教育是相呼應的。
	d	用感官探索食材的教學活動，可以運用美感領域的相關指標。
	a	食農教育的惜食概念和社會領域的節約資源目標是一致的。
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	食為本，農為先是食農教育的核心價值。
	y	○
v	e	╳
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	有助於食農教育推動的教學策略，有哪些呢?
v	o	在地生活取材
v	d	重視體驗學習
v	d	親子共廚共學
v	a	鼓勵感官探索
	y	背誦營養知識
	e	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	y	哪些是食農教育包含的學習內容呢?
	e	地震災害應變
v	.	綠色消費
v	r	全球糧食議題
v	o	飲食均衡與健康
	d	語音辨識與覺察
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	地狹人稠的都市，農地取得不易，食農教育比較適合偏鄉進行。
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	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	有關健康飲食的原則，下列何者為非?
	.	選擇少油、少鹽、少糖的飲食。
v	r	下班後為了放鬆心情紓壓，約三五好友大吃大喝。
	o	細嚼慢嚥、定食定量。
	d	在位置上坐好吃飯。
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	關於食農教育中所提到的「地產地消」，下列敘述何項正確?
v	y	來自日本的用語，指的是在地生產，在地消費之意。
	e	進口的水果最好吃。
	y	舶來品取得不易，建議可以多多購買。
	e	大力鼓勵農民生產外銷作物。
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Q	r	食農教育指的就是飲食教育加上農業教育。
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	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	體驗學習是實踐食農教育的重要策略。
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Q	e	下列何者關於綠色消費的敘述是正確的呢?
	.	世界各國的環保標章都一致。
	r	多多吃耗費能源的食品。
v	o	到市場購買時，自備菜籃或購物袋。
	d	人生短暫，該買就要買，多多消費促進經濟發展。
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	食農教育的三面六項，其中三面指的是甚麼?
	y	氣候調適與應變
v	e	農業生產與環境
v	y	飲食健康與消費
v	e	飲食生活與文化
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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