題庫總數:10
是非題:3 (○:2、╳:1)
選擇題:7 (A:0、B:0、C:2、D:5)
多選題:0
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Q r 根據影片,食農體系除了「農場內生產」之外,「農場外的運銷加工利用」也會造成溫室氣體排放
v o
  d
  d   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q a 根據講者說明,下列何種方法可以「食農改變應對氣候危機」?
  y 農業生產管理減少農藥施作
  e 改變飲食習慣,以少肉多豆及有機多樣為原則飲食
  y 以再生有機農法增加碳封存
v e 以上皆是
  .   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q r 根據本課程,下列何者「不是」有機農法的優點?
  o 改善土壤團粒,有助於減少沖刷和利於根部發展
  d 土壤具有較高的保水性,也較易保存養分
v d 減少土壤碳積存
  a 有助於提高氣候韌性
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 根據本課程,食農系統的轉型正從「生態有機農法與在地食農系統」典範轉移成為「工業化農法與全球化食農系統」
  y
v e
  .   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q r 根據影片說明,下列何者「不屬於」「再生農業主要『操作方法』」?
  o 混(間)作農法
  d 施用堆肥及其他改善土壤方法
v d 從多年生作物改為種植一年生作物
  a 降低耕犁頻率
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 根據影片說明,農藥可帶來「環境賀爾蒙的作用」及「雞尾酒效應」,不只干擾人體內分泌系統,也讓數種農藥同時存在食物中
v y
  e
  .   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q r 根據影片說明,下列何者為「再生農業主要研究『目標』」?
  o 提升土壤物理性質
  d 增進土壤生物多樣性
  d 降低氣候變遷衝擊
v a 以上皆是
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 根據本課程,下列何者屬於「永續食材」的特性?
  y 友善耕作方式種植
  e 少添加物
  . 屬於低碳蔬食
v r 以上皆是
  o   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q d 根據本課程內容,下列何者為「化學肥料帶來的後遺症」?
  d 改變土壤微生物相
  a 降低土壤有機質
  y 增加溫室氣體釋放
v e 以上皆是
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 根據本課程內容,下列何者為「慣行農業轉有機農業的『困難』」?
  . 農法種植觀念難以改變
  r 有機農法仰賴大量人工
  o 有機市場不易擴充
v d 以上皆是
  d   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
  a  
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