疫情報導113年9月份教材《解答》

題庫總數：12
是非題：0
選擇題：12 (A：4、B：0、C：4、D：4)
多選題：0
roddayeye整理，嚴禁抄襲 roddayeye.pixnet.net/blog
Q	r	本次食品中毒事件的病因物質為
	o	致病性金黃色葡萄球菌
	d	仙人掌桿菌
v	d	沙門氏桿菌
	a	腸炎弧菌
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	世界衛生組織(World Health Organization, WHO)何時宣布嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)為國際公共衛生緊急事件(PHEIC)?
v	y	2020年1月30日
	e	2021年12月30日
	.	2022年1月30日
	r	2022年12月30日
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	若想防止食品中的產氣莢膜桿菌孢子持續生長，應建議如何保存食品?
v	d	保存在60°C（含）以上
	a	烹煮後2小時內食畢
	y	保存在4.4°C（含）以下
	e	以上皆是
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	產氣莢膜桿菌適合生長的溫度為？
v	.	15℃至50℃
	r	<4℃
	o	>65℃
	d	以上皆非
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	有關產氣莢膜桿菌的常見媒介，以下何者為真？
	y	肉品（豬肉、牛肉）
	e	禽肉
	y	肉汁
v	e	以上皆是
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	有關COVID-19疫情警戒標準，何者為防治手段最嚴格?
	o	第一級
	d	第二級
	d	第三級
v	a	第四級
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	有關兔熱病致病條件，以下何者正確？
	y	免疫功能低下
	e	暴露野外環境
	.	接觸野生動物
v	r	以上皆是
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	d	本次食品中毒事件的原因食品為
v	d	越南法國麵包
	a	梅花肉片
	y	洋蔥炒肉
	e	醃蘿蔔
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	本次食品中毒調查採用的調查方法為
	.	世代調查法
	r	病例-對照調查法
v	o	採集人體和食餘物檢體送驗
	d	以上皆是
	d	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	a	2021年底我國開始以何種變異株為流行株，其特徵為輕症或無症狀?
	y	Alpha
	e	Delta
v	y	Omicron
	e	以上皆非
	.	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	r	如何避免遭受兔熱病病原菌感染致病，以下何者為非？
	o	暴露野外環境或接觸野生動物時，應配戴合適的防護裝備
	d	實驗室進行疑似個案血液檢體檢驗時，醫檢師依規定穿戴個人防護裝備並於生物安全櫃中操作
v	d	處理野生動物屍體時，可以直接徒手(不戴手套)將屍體清除
	a	水或食物必須經由煮沸或烹飪後才能食用
	y	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q	e	發生兔熱病疫情時，衛生單位應進行那些防疫作為，以下何者正確？
	y	個案確診後立即啟動疫情調查，包含個案疾病史、動物接觸史、國內外旅遊史、就醫狀況及感染源
	e	匡列個案活動地及居住地之接觸者並進行健康監測
	.	加強民眾衛教宣導，避免接觸家畜及野生動物，定期進行住處環境檢查消毒及滅鼠工作
v	r	以上皆是
	o	r.o.d.d.a.y.e.y.e.
	d
roddayeye整理，嚴禁抄襲 roddayeye.pixnet.net/blog