題庫總數:10
是非題:5 (○:4、╳:1)
選擇題:5 (A:2、B:0、C:2、D:1)
多選題:0
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Q r 初級產業部(MPI)主要負責制修訂及執行食品法及食品安全相關政策與輸出入產品管理之部門。
v o
  d
  d   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q a 我國輸銷產品至紐西蘭,須取得TFDA核發的衛生證明,並持該證明向農業部動植物防疫檢疫署(APHIA)換發輸出動物產品檢疫證明書。
v y
  e
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 輸紐加熱肉品所用第三國肉品原料僅得使用該國原產者,不得使用其他國家輸第三國後再輸臺之肉品,即便其他國家肉品已獲准輸紐與輸臺。
v .
  r
  o   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q d 食品輸銷至紐西蘭須註冊成為輸入商,可由外國廠商直接註冊。
  d
v a
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 外銷嚴格規範性食品及加強規範性食品至紐西蘭,可透過《食品輸入》附表1及2了解該類產品的風險、入關許可要求、可輸出國家/區域及須檢附之證明或條件。
v y
  e
  .   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q r 下列敘述輸銷紐西蘭前準備流程,何者正確?a.確認是否需要遵守其他規定並具其他證明b.申請貿易單一窗口(TWS)註冊c. 確認食品符合紐西蘭法規要求d.確認是否能輸入及販售該食品e.食品保存方式必須能確保安全並適合食用f. 保存紀錄或有查閱紀錄的路徑
v o bdacef
  d bcfade
  d badcef
  a cfbade
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 下列有關外銷紐西蘭食品規範,何者錯誤?
  y MPI網站上可查詢是否擬輸入之《輸入衛生標準》(IHS),如果沒有該項目食品之輸入衛生標準,則不能輸入。
  e 註冊成紐西蘭的輸入商後,MPI會主動提醒輸入商每年須換證一次。
v . 外銷紐西蘭前,關於確認是否能輸入及販售該產品之步驟,僅需至紐西蘭海關所公布之禁止輸入物品資訊中查尋確認即可。
  r 外銷食品取得海關入關許可後,除須確認取得生物安全許可外,另須確認擬輸入食品是否須取得食品安全入關許可。
  o   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q d 下列何國豬肉原料不得輸出紐西蘭?
v d 台灣
  a 澳洲
  y 加拿大
  e 歐盟
  y   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q e 下列有關工廠訂定生物安全計畫,何者正確?
  . 動物源食品之產線區隔方式僅限空間區隔。
  r 制定生物安全計畫僅包含食品良好衛生規範準則(GHP)。
v o 可運用Tariff Finder網站查詢紐西蘭對肉類產品加工原料要求。
  d 肉品只要來自紐西蘭核可的出口國,皆可輸出。
  d   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Q a 針對我國具輸銷加熱肉品至紐西蘭清單之作業流程,下列敘述何者錯誤?
  y 可輸銷的加熱肉品:係含肉量高於5%之加熱豬肉與牛肉產品(如香腸、培根、火腿、肉丸等)。
  e 申請者須為我國肉品加工製造廠,純販售業不可申請。
  y 應檢附工廠登記證明文件英文正本、生物安全計畫(BP)中、英文版及相關佐證資料。
v e 取得食藥署核發加熱肉品之加工衛生證明即可輸銷紐西蘭。
  .   r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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