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部落格全站分類：生活綜合

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  • 11月 21 週五 202509:17

  • 114年新聞及影音技能課程_平面新聞採訪及寫作實務《解答》

題庫總數：10
是非題：0
選擇題：10 (A：3、B：3、C：3、D：1)
多選題：0
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Qr課程中指出新聞不是「錄音筆」的原因是：
vo新聞必須有選擇與切點
d新聞篇幅有限
d新聞缺乏事實
a新聞必須具娛樂性
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe朱淑娟老師的新聞原則之一是：
y不必理會讀者批評
ve有錯就改
.盡量製造爭議
r依賴娛樂效果
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd新聞報導常用的寫作原則「5W1H」中，不包含哪一項？
dWhat
aWhen
yHow
veWhich
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe朱淑娟老師強調新聞寫作對讀者的態度應是：
v.以誠相待
r以娛樂為先
o以商業為主
d以速度為唯一目標
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa課程中強調新聞志工的核心任務是什麼？
y推廣社群平台
ve報導當地僑務及僑社活動
y撰寫評論文章
e製作娛樂新聞
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr課程提到新聞與宣傳的差異為何？
vo新聞著重事實，宣傳著重影響讀者思考
d新聞需娛樂性，宣傳需真實性
d聞依賴故事，宣傳依賴數據
a新聞長篇，宣傳短篇
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe下列哪一項屬於「對讀者以誠相待」的做法？
y誇大其辭
e故意模糊資訊
v.回應讀者善意批評
r忽略讀者意見
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd「全球地方性」的意涵是指：
d新聞只能報導全球議題
a新聞只針對地方閱聽人
vy地方性的報導同時具有全球意義
e新聞必須避免地方細節
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe新聞志工在報導時應特別注意什麼？
.個人文學風格
vr個人文學風格
o加強情緒化描寫
d採用誇張的比喻
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa僑務電子報報導的主要內容通常是：
y國際財經新聞
e政治評論
vy海內外僑務及僑社活動
e僅限青年族群
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 21 週五 202509:08

  • 114年新聞及影音技能課程_影音新聞實作《解答》

題庫總數：10
是非題：0
選擇題：10 (A：0、B：7、C：2、D：1)
多選題：0
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Qr在收音時，常見的問題是：
o主畫面曝光過度
vd現場聲音過大，干擾受訪者聲音
d麥克風太清晰
a音質過於乾淨
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe行前準備通常需要提前多久與主辦單位聯繫？
y一週前
e一個月前
v.半年前
r當天早上
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd在國際大型活動中，若未事先申請媒體證，可能會：
d被安排坐在前排
va連現場都進不去
y仍可自由拍攝
e只需補交身分證
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe在訪問時，若受訪者眼睛望向畫面右側，構圖上應：
.將畫面緊貼左邊
vr在左邊留出空間
o把人物放中間即可
d調整相機曝光
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa抵達現場拍攝時，建立「氣氛與環境」的第一步通常是：
y訪問主辦單位
ve訪問主辦單位
y直接拍攝主持人
e製作片尾字幕
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr高階全片幅相機的優勢是：
o價格低廉
d適合低解析度拍攝
vd後期調整空間大
a體積比手機小
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe為確保畫面穩定，攝影記者除了使用內建穩定器外，最建議攜帶的輔助工具是：
y濾鏡
ve腳架
.閃光燈
r自拍棒
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd拍攝國際文化活動（如奧運）時，鏡頭應特別呈現台灣的什麼？
d軍事演習
va美食與文化特色，如珍珠奶茶
y政黨辯論
e財經報告"
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe課程中強調拍攝的「五個 W」不包括：
.Who
rWhat
oWhen
vdHow
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa拍攝活動時，除了台上畫面，還應補充什麼？
y僅主持人全程鏡頭
ve台下觀眾的反應
y照片集錦
e後台器材細節
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 21 週五 202508:41

  • 114年新聞及影音技能課程_新聞編採實務暨僑務電子報網站介紹及操作說明《解答》

題庫總數：10
是非題：0
選擇題：10 (A：0、B：7、C：2、D：1)
多選題：0
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Qr在首頁右上角，使用者可看到哪些連結？
o僅回首頁與網站導覽
vd僑委會官網、FB、YouTube、LINE 等社群連結
d政府公文與新聞稿存檔
a活動報名系統
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe「專題專區」的主要特色是：
y只放置圖片
ve將相似新聞與影片整理在一起
.只限英文新聞
r僅顯示駐外新聞
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd新密碼的設定規則包含：
d6 至 8 碼英數字
va12 至 20 字，需包含大小寫字母、數字及特殊符號
y只允許數字
e不得使用特殊符號
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe「影音專區」目前整理了多少類別
.5 個
r8 個
vo13 個
d20 個
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa忘記密碼時，系統會寄出什麼標題的信件？
y僑務電子報重設通知
ve僑務電子報後台重設密碼
y系統登入錯誤提示
e驗證碼更新信
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr首頁設有「即時專區」和「熱門專區」，其功能分別是：
o即時：直播新聞；熱門：最長文章
vd即時：當天最新新聞；熱門：5天內最多人觀看的新聞
d即時：影音精選；熱門：廣告排行
a即時：台灣新聞；熱門：僑界人物專訪
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe新聞志工專區「熱門新聞志工」的排序依據是：
y文章數量最多者
ve近兩日瀏覽次數最高的前三名
.駐外人員推薦
r入會年資
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd僑務電子報首頁左上角的主要功能是：
d顯示影音專區
va顯示總點新聞輪播
y顯示台灣專題新聞
e顯示典藏相簿
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe僑務電子報網站設有幾大專區？
.10 個
r12 個
vo13 個
d15 個
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa「人物專區」的分類不包括以下哪一項？
y精選人物
e精選人物
y僑生職人誌
ve產品行銷專題
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 21 週五 202508:19

  • 職場霸凌防治新制解析--公務人員執行職務安全及衛生防護辦法《解答》

題庫總數：20
是非題：13 (○：6、╳：7)
選擇題：7 (A：1、B：0、C：4、D：2)
多選題：0
roddayeye整理，嚴禁抄襲 roddayeye.pixnet.net/blog
Qr機關接獲職場霸凌申訴後，應於接獲申訴之日起一個月內組成調查小組。
o○
vd╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa公務人員的職場霸凌行為，若情節重大，則不以持續發生為必要。
vy○
e╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe根據《公務人員執行職務安全及衛生防護辦法》，各機關接獲職場霸凌申訴時，應將調查結果通報給誰？
.申訴人
r被申訴人
vo上級機關
d該機關首長
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa依《公務人員執行職務安全及衛生防護辦法》第34條規定，被申訴人為「無上級機關之機關首長」時，調查小組成員中外部成員的比例應為何？
y不得少於二分之一
e不得少於三分之一
vy不得少於三分之二
e不得為外部成員
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr主管因不滿部屬公文製作錯誤，將公文卷宗「用力摔在桌上」，此行為不屬於「逾越職務上正當合理範圍」之行為。
o○
vd╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa服務機關若依規定免設防護委員會，公務人員遭受職場霸凌時，得逕向上級機關提出申訴。
vy○
e╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe職場霸凌的攻擊行為態樣，僅限於肢體上的攻擊。
.○
vr╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd臺灣高等法院109年度上訴字第4603號刑事判決中，店長對副店長單次丟擲計算機、毆打等行為，被認定為單純的糾紛傷害行為，不構成職場霸凌。
d○
va╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe職場霸凌對「個人」可能造成哪些負面影響，何者為非？
vy增加業務疏失
e離職傾向增加
.創傷後症候群
r焦慮、憂鬱、失眠等身心症狀
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd依據勞動部《執行職務遭受不法侵害預防指引》，下列何者不屬於「勞工因執行職務」所遭受的不法侵害類型？
d職場暴力
a職場霸凌
y職場性騷擾
ve勞資爭議糾紛
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe職場霸凌只會對個體的心理健康造成影響，並不會導致工作組織出現士氣低落或增加業務疏失等問題。
.○
vr╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd司法實務認為，同事間偶有摩擦、衝突、不愉快或疏遠，即構成所謂的「職場霸凌」。
d○
va╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe依修法理由，下列何者「不一定」需要持續發生，仍可被認定為職場霸凌？
y同事間偶爾的不愉快
e僅造成工作滿意度低落的輕微言行
v.情節重大的單次人格侮辱行為
r僅涉及工作流程上的輕微爭執
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd攻擊行為態樣中的「給予超量工作」和「不可能達成工作的截止期限」等，皆屬於職場霸凌的可能表現。
vd○
a╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe認定職場霸凌是否「情節重大」，可考量行為人之惡性（動機原因、手段目的）或行為結果（被害人身心傷害程度）等標準。
vy○
e╳
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr勞動部《執行職務遭受不法侵害預防指引》將職場暴力、職場霸凌、性騷擾或就業歧視等不當言行，均歸類為「職場不法侵害」。
vo○
d╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa如果職場霸凌行為人是機關首長，公務人員應逕向該機關的防護委員會提出申訴。
y○
ve╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe職場霸凌調查報告完成後，防護委員會應至遲於調查報告完成日起多久時間內，為申訴成立與否之決定？
.七日內
r十日內
vo一個月內
d二個月內
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa依照《公務人員保障法》及《公務人員執行職務安全及衛生防護辦法》對職場霸凌的定義，原則上必須具備「持續性」的要件。
vy○
e╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe下列哪些行為態樣可能構成職場霸凌？
.故意保留重要工作訊息
r揶揄嘲諷同仁的家庭生活
o建立不可能達成的工作截止期限
vd以上皆是
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 21 週五 202508:03

  • 工程倫理及公務廉政倫理《解答》

題庫總數：15
是非題：9 (○：5、╳：4)
選擇題：6 (A：0、B：1、C：1、D：4)
多選題：0
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Qr有職務上利害關係的情形，不可以去參加哪一場聚會?
o公務禮儀。
d民俗節慶公開舉辦之活動並有邀請一般人參加。
d長官對屬員之獎勵、慰勞。
va因結婚所舉辦之活動，但超過正常社交禮俗標準。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe工程師的行為舉止是否應該堅持與提升工程師專業的榮譽、正直、尊嚴？
vy○
e╳
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr公務員廉政倫理規範目的是樹立廉能政治新典範，以公共利益為依歸，建立國民對政府的信任，是否正確？
vo○
d╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa工程司可以嚴格要求對待包商，不用考慮公平原則，只要確保能分工達成任務，以上敘述是否符合行政院公共工程委員會之工程倫理手冊-八大倫理守則？
y○
ve╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe只要透過非公務員的朋友收受贈禮再轉交給公務員，就不會適用公務員廉政倫理規範。
.○
vr╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd有職務上利害關係，因為公務禮儀或是民俗節慶公開舉辦並邀請一般人參加之活動，應該踐行什麼程序才能安心參加?
d事後簽報長官報備。
va事前簽報長官核准並知會政風機構。
y自己偷偷去就好，不會被發現。
e有好康當然找同事一起去，彼此保密。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe美國土木工程師學會倫理守則將公眾安全、健康、福利擺在最高位置，是否正確？
v.○
r╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd哪一個不是[工程倫理與衝突處理原則]的四大檢視要件?
d適法性。
a符合群體共識。
y專業價值。
ve只考慮符合自身利益即可。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe飲宴應酬原則不得參加與其職務有利害關係之飲宴應酬，下列何者事由可例外許可?
.公務禮儀確有必要。
r民俗節慶公開舉辦且邀請一般人參加。
o長官對屬員獎勵、慰勞。
vd以上皆是。
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa無職務上利害關係者，除親屬或經常交往朋友外，市價超過正常社交禮俗標準(3000元)時，是否應於3日內簽報其長官，必要時知會政風機構？
vy○
e╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe行政院公共工程委員會八大倫理守則，沒有下列哪一項?
.強化專業形象。
r發揮合作精神。
vo維護自身權益。
d公平對待包商。
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa公務員廉政倫理規範實在太過嚴苛，不近人情。
y○
ve╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe公務員遇有請託關說時，是否應於3日內簽報長官並知會政風機構？
v.○
r╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd公務員透過哪些受贈財物，不會推定為自己收受?
d父母。
a配偶。
y熟識的朋友。
ve以上皆非。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe遇到針對特定個案的請託關說，默默自己斟酌就好，不用簽報長官跟知會政風。
.○
vr╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 21 週五 202507:41

  • 一般安全衛生教育訓練－職場霸凌防治《解答》

題庫總數：12
是非題：6 (○：2、╳：4)
選擇題：6 (A：0、B：0、C：4、D：2)
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Qr公務人員若因提出職場霸凌申訴而遭到機關予以不利對待，相關應負責人員僅需接受行政懲處，不會涉及行政罰鍰。
o○
vd╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa考試錄取人員於集中訓練期間，如遭受訓練機關人員霸凌，視同遭受他機關人員侵害，應向其未來分發機關反映。
y○
ve╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe機關主管在處理職場霸凌申訴案件時，即使是出於善意，仍應避免私下勸說當事人「給面子」或息事寧人，而應嚴格遵循正式的申訴程序。
v.○
r╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd公務人員遭受一般同仁的職場霸凌，且服務機關預算員額超過5人，應向下列何者提出申訴？
d公務人員保障暨培訓委員會。
a服務機關的人事單位。
vy服務機關的安全及衛生防護委員會。
e服務機關的上級機關。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe機關從媒體報導中知悉某位同仁疑似遭受職場霸凌，但該同仁明確表示不願提出申訴和追究，則機關可因當事人無意願而停止提供保護措施。
.○
vr╳
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd下列何種行為屬於「不利對待或不合理處置」的範疇？
d對申訴人的工時過長情形，機關主動提出提醒。
a經調查屬實後，對行為人處以懲處或調整職務。
vy機關對提出職場霸凌申訴者，無合理正當理由地予以調職或減發獎金。
e經防護委員會審議，機關未完全同意申訴人提出的隔離措施要求，但提供其他替代保護措施。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe有關鼓勵機關在「事前預防」職場霸凌方面，應採取的措施，下列何者正確？
.僅在發生職場霸凌事件時，才公告申訴管道。
r僅對主管進行教育訓練，一般同仁無需參與。
o鼓勵主管在處理霸凌事件時，私下勸說當事人息事寧人。
vd訂定職場霸凌防治處理規定並公開揭示，留意同仁工時及調離職情形，適時提醒主管。
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa依據公務人員執行職務安全及衛生防護辦法對職場霸凌的定義，下列那一種情形不屬於職場霸凌申訴程序處理的範疇？
y具權勢地位的長官對下屬進行持續性的羞辱與貶低。
e某同仁在職務交接過程中，刻意不告知重要檔案使用方式，態度惡劣且冷落新同仁。
vy兩位同事之間因為個人財務糾紛，在辦公室發生爭吵、鬥毆情形。
e主管在公務群組中散布關於同仁的惡意指控和不實言論，造成對方人格受辱。
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr依公務人員執行職務安全及衛生防護辦法規定，職場霸凌原則上須具備「持續性」，但若行為情節極為重大，即使只發生一次，法律上仍可認定職場霸凌成立。
vo○
d╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa某公務人員遭受其「機關首長」的職場霸凌，若該機關並非無上級機關的狀態，其申訴應向何處提出？
y服務機關政風單位。
e服務機關防護委員會，但首長需迴避。
y司法機關。
ve服務機關之上級機關。
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr當機關接獲公務人員提出職場霸凌申訴時，必須立即採取的「糾正及補救措施」中，最核心的保護措施為何？
o立即通知上級機關，以防止機關有「吃案」之虞。
d立即對行為人處以告誡或懲處，以平息申訴人的不滿。
vd立即採行避免申訴人受侵害的措施，例如調整工作內容或辦公場所。
a要求申訴人提出更為充足的證據，才能開始調查。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe公務人員若對機關作出的考績內容不服，認為權益受損，應依公務人員執行職務安全及衛生防護辦法的職場霸凌申訴程序來尋求救濟。
y○
ve╳
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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阿德 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12,802)

  • 個人分類：e等公務園+學習平臺
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  • 11月 21 週五 202507:23

  • 公務人員安全及衛生防護法規與解析－基礎法規篇《解答》

題庫總數：12
是非題：6 (○：1、╳：5)
選擇題：6 (A：0、B：3、C：3、D：0)
多選題：0
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Qr依公務人員保障法規定，若機關首長或一級單位主管人員經認定職場霸凌成立，應處以新臺幣多少罰鍰？
o3萬元以上75萬元以下。
vd5萬元以上100萬元以下。
d3萬元以上150萬元以下。
a50萬元以上150萬元以下。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe當機關非因公務人員提出申訴，而知悉本機關內發生職場霸凌情事時，應採取的「立即有效之糾正及補救措施」中，下列何者為正確的機關作為？
y應立即對行為人處以告誡，並將相關事實陳報上級機關。
e應立即要求當事人雙方簽署保密協定，避免事實外洩。
v.應就相關事實進行必要之釐清，並依被霸凌公務人員意願，協助其提起申訴。
r若經媒體報導或外部團體檢舉，應先確認檢舉人身分是否具真實姓名，否則得不予處理。
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd針對高風險職務公務人員的一般健康檢查，為加強保護，不論年齡，均必須每年實施一次。
d○
va╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe公務人員遭受職場霸凌，若被申訴人屬於非具權勢地位者的一般同仁，則申訴期限為自職場霸凌行為終了時起，逾五年者不予受理。
y○
ve╳
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr依公務人員保障法規定，若機關未提供符合規定的必要安全及衛生防護措施，致生重大災害或死亡事故，其應負責人員除可能面臨行政罰鍰外，情節嚴重者亦可能涉及刑責。
vo○
d╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa若職場霸凌行為人為「無上級機關之機關首長」，其調查小組的組成外部學者專家比例規定為何？
y不得少於三分之一。
e不得少於二分之一。
vy不得少於三分之二。
e不得少於四分之三。
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr當防護委員會作成非機關首長的職場霸凌申訴成立之決定後，機關應將調查報告、決定及相關事證，於決定作成日起幾日內送何者備查？
o5日內送上級機關備查。
vd7日內送上級機關備查。
d5日內送公務人員保障暨培訓委員會備查。
a7日內送公務人員保障暨培訓委員會備查。
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe公務人員遭受職場霸凌提出申訴後，調查小組應於何時起算，並在多久的期限內完成調查報告？
y自受理申訴之日起2個月內完成，必要時得延長 1個月。
e自組成調查小組之日起2個月內完成，必要時得延長1個月。
v.自召開第一次會議之日起2個月內完成，必要時得延長1個月。
r自召開第一次會議之日起1個月內完成，不得延長。
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd依公務人員執行職務安全及衛生防護辦法規定，各機關應設置的防護委員會，其外部專家學者人數不得少於全體委員人數的二分之一
d○
va╳
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe職場霸凌的定義範圍，除了包含本機關人員對公務人員所為的侵害外，亦涵蓋其他機關人員或民眾對本機關公務人員造成的不法侵害。
y○
ve╳
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr依公務人員保障法規定，公務人員因機關未提供安全及衛生防護措施，致其生命、身心健康受損時，應先循公務人員保障法所定之救濟程序請求賠償，而非依國家賠償法請求賠償。
o○
vd╳
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa依據公務人員執行職務安全及衛生防護辦法及相關規定，下列何種情形是機關得決定「不予受理」職場霸凌申訴的理由？
y申訴人是他機關借調於本機關之人員。
ve申訴案件實質上屬於性騷擾案件，應依性別平等工作法處理。
y霸凌行為人為機關首長，行為終了時起已逾3年。
e申訴人未同時提出所有相關物證。
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 15 週六 202523:37

  • 視訊軟體應用於探訪及討論會議之技巧(113年版)-臺北市政府社會局提供《解答》

題庫總數：5
是非題：0
選擇題：5 (A：1、B：1、C：2、D：1)
多選題：0
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Qr下列何項軟體不是視訊軟體？
voFigma
dButter
dGoogle Meet
aFaceTime
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe何種指向式麥克風在收錄人聲時，也會收到環境音？
y槍型指向式
e雙指向式
v.全指向式
r心型指向式
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd有關Google Meet視訊會議的禮儀，下列何向敘述有誤？
d加入會議時，關閉麥克風
a當要發言時，先按舉手功能告知大家有話要說
y使用分享功能時，詢問所有參與者是否看見分享的畫面
ve不想讓大家看到自己，將鏡頭朝向沒有人的地方
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe下列何項視訊軟體曾因資安疑慮，被我國政府宣布行政機關及學校禁用？
.FaceTime
rGoogle Meet
voZoom
dMicrosoft Teams
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
QaLine適合作為視訊探訪長輩的視訊軟體，下列為主要原因？
y功能強大
ve安裝普及率高
y可小組討論
e可以錄影
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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  • 11月 15 週六 202523:27

  • 美食外送平台及合作餐飲業者食品衛生管理-新北市政府衛生局提供《解答》




題庫總數：10


是非題：0


選擇題：9 (A：1、B：4、C：2、D：2)


多選題：1


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Q
r
從事下列何項業務者，不屬於食品業者?


 
o
運送


 
d
貯存


 
d
包裝


v
a
以上皆屬於食品業者


 
y
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
e
下列針對美食外送平台業者的責任義務，何者為非?


 
y
露:平台資訊完整揭露


v
e
選:篩選合適的客人


 
.
管: 指派管理衛生人員


 
r
教:安排外送員教育訓練


 
o
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
d
下列哪一項是平台非必要揭露的產品資訊?


 
d
基因改造原料


 
a
原產地


 
y
食品業者登錄字號


v
e
包裝材質


 
y
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
e
平台業者針對管理運輸容器衛生等相關紀錄，至少應保有多久?


 
.
3年


v
r
5年


 
o
7年


 
d
9年


 
d
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
a
平台業者建立客訴流程可以依循何種原則?


v
y
PDCA


 
e
SWOT


 
y
SDGs


 
e
PCQI


 
.
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
r
訂定物流管制標準作業程序時，哪些項目需要確實記錄? (a)如何依照先進先出原則 (b)作業過程溫溼度管制 (c) 貯存過程中的空間區隔安排 (d) 低溫食品在裝載及卸貨前之品溫


 
o
abc


 
d
acd


v
d
abd


 
a
bcd


 
y
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
e
外送服務員於職前需接受食品安全、衛生及品質管理之教育訓練共計多少時數?


 
y
2小時


v
e
3小時


 
.
4小時


 
r
5小時


 
o
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
d
配合外送平台之餐飲業者需注意的五大面向不包含


 
d
出餐管理


 
a
環境設備


v
y
外送平台設備


 
e
食材原物料


 
y
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
e
餐飲業者在出餐管理上，應注意事項，下列何者為非?


 
.
食品製備後，建議勿於室溫下放置超過4小時


v
r
食品於接單後，現點現做，避免提早將食品做好，置於室溫下過久


 
o
食品包裝外標註「應儘速食用」、「隔餐勿食」等字樣


 
d
冷藏者溫度應控制於7℃以下；熱藏者溫度應控制於60℃以上


 
d
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


Q
a
. 餐飲業者應如何篩選共應商並且把關食材品質? (a)選擇具相關驗證標章或溯源者或可提具產地、檢驗報告等證明文件者 (b)確認供應商過去是否有不良紀錄 (c)確認供應商是否具食品業者登錄字號 (d)建立供應商清冊以利追蹤


v
y
abc


 
e
acd


v
y
bcd


v
e
abcd


 
.
r.o.d.d.a.y.e.y.e.


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  • 11月 15 週六 202523:07

  • 委託機構餐飲衛生管理-新北市政府衛生局提供《解答》

題庫總數：10
是非題：0
選擇題：10 (A：2、B：1、C：3、D：4)
多選題：0
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Qr下列哪個是食材管理的正確行為？
o建立供應商名冊
d選擇有食品業者登錄的業者
d建立驗收標準正確驗收
va以上皆是
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe冷凍食品儲存的溫度為幾度以下?
y7℃以下
e0℃以下
v.-18℃以下
r4℃以下
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd食品業者的人員作業及品保制度要符合
vdGHP
aGMP
yCAS
eHACCP
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe下列哪一個不是正確的解凍方法?
.流水解凍
r冷藏解凍
o微波解凍
vd室溫放置過夜
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa食品烹調的中心溫度至少應達幾度？
y100℃
e80℃
vy70℃
e60℃
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qr下列哪項非食品從業人員應有的行為？
o定期健康檢查
d定期教育訓練
vd工作吃東西
a接觸食品前後要洗手
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe食品中毒定義是幾人攝食相同食品並有相同症狀？
y1人
ve2人或2人以上
.3人
r不限人數
or.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qd托育機構餐食留樣應注意哪些事項
d每樣餐點都要留樣
a留樣餐點要清楚標示日期時間與餐別
y檢體要冷藏保存48小時
ve以上皆是
yr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qe食品從業人員健康檢查的檢查項目有下列哪幾項？
.A型肝炎
r胸部X 光
o傷寒
vd以上皆是
dr.o.d.d.a.y.e.y.e.
Qa從業人員的手部有傷口未適當包紮可能會引起哪種致病菌的食品中毒？
vy金黃色葡萄球菌
e諾羅病毒
y腸炎弧菌
e沙門氏桿菌
.r.o.d.d.a.y.e.y.e.
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